Churros madrilenos

Publié le par Chaudronnette

 

churros

Une recette qui se réalise avec trois fois rien, et en un rien de temps...



Ingrédients pour deux :
* 1 verre de farine
* 1 verre d'eau bouillante
* 1 pincée de sel
* du sucre en poudre
* De l'huile pour la friture



* Faire bouillir le verre d'eau avec le sel.
* Mettre l'huile à chauffer à 180°
* Dans un saladier mettre la farine, jeter d'un coup l'eau bouillante et bien mélanger.
* Si vous avez un appareil à churros utilisez-le sinon mettre la pâte dans une poche à douille avec un embout étoilé.
* Faire des serpentins directement dans l'huile bouillante. Les churros sont cuit lorsqu'ils remontent à la surface.
* Disposer dans une assiette avec du papier absorbant.
* Soupoudrer de sucre glace.

Se déguste chaud c'est encore meilleur...


churros1

Le saviez-vous ? Les churros ne sont compliqués à faire mais les espagnols préfèrent les achetez chez le pâtissier. Ils les dégustent au petit déjeuner ou dans la rue en se promenant...

Publié dans Gateaux - les petits

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Gael67 06/04/2011 12:28


coucou!!!
je n'en ai mangé qu'une fois... là, je viens de jeter l'huile de friture, donc, ce sera pour une autre fois... mais je garde ta recette sous l'coude...
bon mercredi


sarah 02/04/2011 23:18


de biens beau churros


Bonpourlespapilles 02/04/2011 17:09


Le meilleur churros que j'ai mangé c'était à Madrid, sortie de soirée à 5h avec un chocolate a la tasa, c'était juste le paradis...


hanane 02/04/2011 08:37


mon petit passage du jour bz


Alberie26 01/04/2011 23:00


Hummm je t'en pique un hihi
bisou !


odelicesdupalais 01/04/2011 20:39


j'adooore les churros avec le fameux chocolat chaud espagnol, miiiiiiam


Miss Miamm 01/04/2011 17:17


Miammmmmmmmmmmmmmmm je t'en pique un !!

Bises et bonne soirée


Mandyline 01/04/2011 17:08


Oh !! sont rigolos ont dirais des petits vers de terre, cela dit je ne mangerai pas de vers de terre, mais enroulés comme ça ils m'y font penser lol ^^ En tout cas j'en gouterai bien 1


Alena 31/03/2011 23:22


J'adore ça ! Ca me fait penser aux vacances ^^ Bisous*


criquette 31/03/2011 22:08


et rajoute à ta pâte un peu d'amande amère, c'est exellent!!!bisous chaudronette


lo 31/03/2011 22:03


bsr surement compliquer mais tu as réussie les tiens en tout cas donc ca doit pas etre difficile à faire bise


magsam 31/03/2011 22:01


Rhoo lalalalla les Churros aussi c'est mon peché mignon sont super jolis les tient j'en avais jamais vu de cette forme
gros bisous douce nuit*


Boubou 31/03/2011 21:40


Merci Chaudronette et bonne soirée.


amandine 31/03/2011 21:17


Hooo ils sont mignons, un peu que de cochons!


mentale 31/03/2011 21:13


mon coucou étoilé du jeudi soir

***bise***


OMVM - recettespreferees 31/03/2011 20:49


j'adore et les enfants n'en parlons meme pas ! j'en profite pour passer chez les sponsors *


Marie 31/03/2011 20:37


En effet, c'est une recette simple.
Belle soirée
Bisous


virginie 31/03/2011 20:29


j'adore la forme !!!


carvalho maria 31/03/2011 19:14


Une parfaite gourmandise que j'adoreeeeeeeeeee!
Bonne soirée bises;-)*


stellla 31/03/2011 18:12


j'adore ces petites douceurs, je pense à mes vacances en espagne :)
bz


josette 31/03/2011 17:45


magnifique tes churros,j'adore cela.bravo bisous


29999 31/03/2011 17:30


Miam ! Trop bon !!! Bisous !


Boubou 31/03/2011 17:24


Coucou Chaudronette

J'ai une petite question , je ne suis pas sur over-blog , donc je ne peux pas rejoindre ta communauté?!

Si oui , j'en serais heureuse! Si non alors tant pis!!

Merci Chaudronette.


Chaudronnette 31/03/2011 21:30


je crois que non, c'est une communauté inter-over-blog! Dommage je t'aurais acceuillis avec grand plaisir. chaudronnette


agnesf 31/03/2011 17:12


si c est en un rien de temps avec 3 fois rien!! c'est génial!!bonne soirée :)


Nathalie_ 31/03/2011 16:35


Mmmmm ! J'adore ça !!!
Je découvre ton blog et j'y reviendrai ! Je viens de m'inscrire à ta newsletter.


hanane 31/03/2011 16:27


ouahhhhhhhh super jadore


chafin 31/03/2011 15:19


vade retro tentatrice et mon régime??????? j'en veuxxxxxxxxxxx


1001 Tables 31/03/2011 15:12


Bonjour !!!!!!!

Trop bons !!!!!!
1001 Tables


axoulle 31/03/2011 15:05


hum quils ont l'air bon maimmm il sont rigolos en plus


ynomra 31/03/2011 14:54


oh miam c'est trop bon sa merci miss bisous *


Doudoute 31/03/2011 14:14


trop bon :)


sylviam 31/03/2011 12:03


ha ha spécialités de mon fils, pour les manger aussi d'ailleurs c'est tres bon en plus

bizzzz


kitchenette 31/03/2011 11:58


J'ai fais une fois moi qui ai horreur de la friture !! hihihi .. Et c'est vrai la pâte est facile à faire ..
Mais je ne récidiverais pas de sitôt !! hihihi ..
Peut-être pour un anniversaire tiens, ça pourrait plaire ça !! Bisousss ma ptite Chaudronnette
kiki


K-Hot** 31/03/2011 11:47


oh la la !!! tu veux pas que je garde la ligne toi !! lol


thierry042 31/03/2011 10:51


C'est sous une belle pluie ..... que je passe vous dire BONJOUR et vous souhaite une très bonne journée en ce JEUDI
vraiment excellent


Sabrina 31/03/2011 10:46


hummm succulents ces churros, bravo!! gros bisous et bonne journée


la popotte a lolo.over-blog.com 31/03/2011 09:41


hum, j'adore les churros !


Pili 31/03/2011 08:36


Avec un bon chocolat chaud à l'espagnole, c'est à dire épais.... hummm! un régal!!!!


mimine cuisine 31/03/2011 08:32


La tribu adore et j'en fais régulièrement.


sophro 31/03/2011 08:17


hum ! j'adore ..... juste la friture que j'aime moins !
alors une ou deux fois l'an ? seulement ..... j'en achète au marché, hi hi hi
bisous et bonne journée A+ Sophro


Rosalie*** 31/03/2011 07:44


ça tombe bien, je voulais en faire pour la fête d'anniversaire de ma fille (10 ans)
merci Chaudronette!


Poucinette 31/03/2011 06:38


très belle présentati0n ma belle !!!!!!!!!!!!! bises et vive le carnaval


llysa 31/03/2011 06:25


bonjour Chaudronnette!! humm! j'adore! je t'en pique un au passage pour accompagner mon café!!! merci ma belle! bon jeui bises*


nini 31/03/2011 06:13


étant diabétique je n'y est pas droit mais peu être une fois par an et encore je me fais un petit plaisir si j' en trouve sur une fête c'est trop bon !!!
je te souhaite une belle journée et merci pour la recette
bises
nini


Jeanne 11/03/2010 23:27


Mon fils a une passion pour les churros, je vais tester ta recette à sa prochaine venue, merci et bonne nuit


Aurélie 24/02/2010 20:40


Bonjour,
Oh la la c'est plus que tentant !!!


Silvia 23/02/2010 22:52


Humm, une gourmandise que j'adore tremper dans le nutella !!!
Bisous.


mariellen 23/02/2010 20:04


c'est la période, j'en ai fait la semaine passée, et pour la première fois ... j'adore les churros, et les tiens sont magnifiques, on dirait des cannes de St Nicolas, lol, gros bisous $
Mariellen


AurelieW 23/02/2010 17:33


ils sont super appétissants tes churros €


nathalie 23/02/2010 15:06


Etant d' origine Espagnole ... cette recette est à faire absolument.