Chips d'ail à la fleur de sel

Publié le par Chaudronnette

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Que ceux qui n'aiment pas l'ail passent leur chemin...

Pour les autres voici une recette simpliss et vraiment riche en goût !!


Il vous faut

* des gousses d'ail assez grosses

* de l'huile d'olive

* de la fleur de sel

Comment procéder ?

* Eplucher les gousses d'ail puis les couper en tranches.

* Dans une casserole mettre les rondelles d'ail et couvrir d'huile d'olive.

* Faire rissoler à feu très doux pendant 5 minutes. Attention à ne pas les brûler !

* Mettre ensuite sur du papier absorbant pour qu'il boive l'exédent d'huile et soupoudrer de fleur de sel.


A Servir à l'apéritif avec des petits piques...

Cette recette participe au concours d'aurore la cuisine pour tout les goûts.

   

 

 

 

Publié dans Apéro

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jennifer 24/10/2011 19:06


Humm à tester au plus vite, merci du partage


mycoupdecoeur 13/10/2011 01:41


Alors perso, j'aime bien l'ail, je kiff son odeur, mais le mangé ainsi humm j'hesite, c'est à texter après tout, merci de l'idée.;)


OMVM - recettespreferees 29/09/2011 20:57


je te souhaite une bonne soiree


Une Palestinienne à Paris 28/09/2011 13:12


Coucou,

J'espère que tu vas bien, je viens de te taguer pour un questionnaire (sur mon blog).

bousa


aurore le petit poussin 28/09/2011 10:04


Hummm quelles délicieuses chips ^^ merci pour ta visite et pour ta participation à mon petit concours

bises gourmandes


noviceencuisine 27/09/2011 16:59


Hé mais c'est trop sympa ça!
bravo!


AurélieW 27/09/2011 16:11


j'aime l'ail, donc tes chips me font de l'oeil


La Cuisine de Cathy 27/09/2011 12:51


Une petite surprise t’attend sur mon blog…
Bonne journée


Linda & Picasso ::0079::0071:: 26/09/2011 17:43


Bonjour
j'ai profité du soleil ( qu'on a pas vu en été ) alors je passe tard ... a bientôt bisous


R'Evelyne 26/09/2011 17:29


Moi j'aime bien l'ail alors ...je reste !!
Bises


ynomra 26/09/2011 14:10


oh sa doit etre un régale
bonne chance pour le concours :) bisous


lagrandepages 26/09/2011 11:21


J'adooore l'ail mais mon corps lui non : langue qui enfle, douleurs d'estomacs mais, j'aime tellement ca, que j'en mange quand même ! Et oui, la gourmandise a raison de moi !


¤¤^^ANTILLES^^¤¤ 26/09/2011 01:48


ça a l'air tres bon, kiss


Bonpourlespapilles 26/09/2011 00:20


Bon alors je passe... jusqu'à demain ;) Bon début de semaine Chaudronnette :)


amandine 25/09/2011 21:08


voilà qui est vraiment très étonnant !


Linda & Picasso ::0079::0071:: 25/09/2011 09:53


et l'ail c'est bon pour la santé! bisous et bon dimanche


Gisèle Gisou la Dentellière 25/09/2011 08:27


Coucou Chaudronnette,merci pour cette recette nous qui aimons l'ail ,je vais la faire.
Gros bisous à bientôt
Gisou


Boubou 24/09/2011 22:49


J'aime alors je passe pas mon chemin!! Bonne chance pour le concours


be oui voilo 24/09/2011 22:33


surprenant va falloir que je teste ca bisous


OMVM - recettespreferees 24/09/2011 21:29


et moi qui vient de faire un pesto ! (j'ai encore la bouche pleine d'ail)


56oceane 24/09/2011 21:22


J'adore l'ail, j'en utilise beaucoup, mais je ne l'ai encore jamais préparé comme cela ! c'est très original !!
56oceane


criquette17 24/09/2011 19:33


un vrai petit régal, moi j'azime l'ail j'en met partout . bisous et bon weekend .


cecile en balade 24/09/2011 17:04


j'adopte l'idée !! à tester quand j'aurai le temps
bisous


Clémence 24/09/2011 16:15


Super recette : j'adore l'ail !