Cheesecake

Publié le par Chaudronnette

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Croute de dessous

* 250 g de biscuits (petits beurre ou spéculos)

* 125 g de beurre fondu

Garniture

* 500 g de fromage blanc

* 150 g de sucre

* 2 càs de farine

* 3 oeufs

* 250 ml de crème fraîche

* Extrait de vanille


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* Préchauffer le four à 180°

* Tapisser le moule d'un papier sulfurisé

* Mixer les petits beurre et verser le beurre fondu dessus, bien mélanger et mettre ce mélange au fond du moule.

* Mélanger le fromage blanc, le sucre, la farine, les oeufs (1 par 1) la crème fraîche et la vanille.

* Verser cette préparation sur la croute.

* Cuire 50 à 55 minutes, jusqu'à ce que se soit ferme et laisser refroidir !


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Publié dans Gateaux - les gros

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Julia T 19/09/2012 01:28

Ohlala! Il a l'air gourmand ton cheesecake! J'adore! Je t'en piquerais bien une belle part! Julia

mycoupdecoeur 28/12/2011 19:22

Alors voici une recette que j'ai bien l'intention de faire dans les semaines à venir

Nat 01/12/2011 22:13

Miam, c'est bon le cheesecake !! bises

virginie 26/11/2011 10:06

superbe cheesecake bonne journée bisous

Cécile 22/11/2011 16:26

Hum! Il a l'air bien bon ton cheesecake avec cette douce note de vanille!

ohmacuisine.over-blog.com 21/11/2011 22:12

il se tient super bien !

choupette88 21/11/2011 13:31

Petit rappel : 18h ce soir résultat et le gagnant du jeu l'ingrédient mystère sur mon blog !!!
A plus...bisous
je te souhaite une bonne semaine!

Carvalho Maria 19/11/2011 23:56

Il est parfait, j'adoreeeeee ça Chaudronnette!
Bonne nuit bises;-)*Maria

oum yacine 19/11/2011 23:35

un cheescake parfait et bien réussi!!!bisous et bonne nuit

ynomra 19/11/2011 11:43

oh j'adore sa c'est trop succulent hihi meric miss bisous

lolo 19/11/2011 11:31

hum, belle recette gourmande !

mimine cuisine 19/11/2011 09:45

Très réussis !!!!!!

sagweste 19/11/2011 08:48

il ets tout beau!
bisou
ssag

Alice 18/11/2011 23:13

ça a l'air bien bon.
Bises
Alice

doudoute 18/11/2011 22:47

il est parfait !

choupette88 18/11/2011 21:54

je peux me servir...j'aime trop le cheesecake...

Si t'as pas participé à mon jeu sur mon blog tu peux encore le faire jusqu'à dimanche minuit...et tu peux en profiter pour voter pour moi sur aftouch...Merciiiiiiiii
Bonne nuit
bisous

bbbfran 18/11/2011 21:53

Alors là, tu est tombée juste. LE gâteau, celui que maintenant je vais essayer de faire tellement ta recette semble facile. Un grand grand merci, gros bisous et douce fin de semaine.

Pili 18/11/2011 21:37

Hummm!
Une recette très simple finalement!

kitchenette 18/11/2011 21:35

Ahh mon petit pêcher mignon !! .. Divin !! hihihi
Bisouss
kiki

annabelle 25/09/2011 15:44


Bonjour,
Ta recette a l'air très bonne, tu devrais essayer de faire ton cheese cake avec du saint moret ou comme en Amérique avec du philadelphia à la place du fromage blanc, je te laisse ma recette si un
jour tu veux tester
http://miaaam.over-blog.fr/article-cheese-cake-chocolat-blanc-speculoos-76989435.html

bye bye


Chaudronnette 25/09/2011 17:27


merci je vais aller voir


Fée d'Hiver 24/11/2010 11:50


Quel délice!


Baptiste de PIPOCA 23/11/2010 21:04


Coucou C Baptiste. Super la recette, moi j'adore le cheesecake, mais avec maman on en fait pas souvent, c dommage. Merci pour le partage et pour ton mot sur mon blog.
Bizz
Bat


Chaudronnette 23/11/2010 21:08


Mais de rien baptiste, je reviendrais bientôt chaudronnette


barbara 23/11/2010 17:04


Ton premier cheesecake est réussi !


Gourmandisesetci 23/11/2010 16:25


Il est très réussi, bravo !


Miss Miamm 23/11/2010 07:09


Il va vraiment falloir que je me mette au cheese cake lolll car je n'en ai jamais gouté !!

@ tester un jour !!

Bises et bonne journée !!


Mickéla 22/11/2010 23:32


J'adore les cheesecake, c'est une tuerie!!
Bonne soirée


caro 22/11/2010 22:21


ça c'est un dessert qui me tente bien !!! Depuis le temps que je dois en faire un !!!! je prends note !!!
Bonne soirée!!


56oceane 22/11/2010 22:04


J'adore le cheesecake!!
56oceane $$


Boljo 22/11/2010 20:28


Pour une raison que j'ignore mon navigateur n'a pas voulu afficher les photos. mais quand je vois cheesecake, je bave. Je me suis donc contentée de l'imaginer derrière les points d'interrogation.


lydie 22/11/2010 18:59


Très beau ton cheesecake.
bisous


Les gourmandises d'Aurél ! 22/11/2010 18:42


ah les cheesecakes ! c'est un régal ! j'en ai justement fait un ce week-end à la poire pour mon loulou !! je vais le poster prochainement ! gros bisous aurél


maeldune 22/11/2010 18:19


De superbes couches bien appétissantes.......merci!
Bonne soirée


Pauline 22/11/2010 18:00


Trp bon!!!!!


mitokola 22/11/2010 16:35


Coucou Chaudronnette,
C'est toujours une merveilleuse idée que le cheesecake et le tien est vraiment gourmand.... très belle recette qui me tente beaucoup, merci à toi pour cette délicieuse idée mon amie,
belle fin de journée, bisous


christele 22/11/2010 15:53


miam miam un délicieux cheesecake
bon lundi


ynomra 22/11/2010 13:55


oh là miam en plus il est simple pas de feuille de gélatine
merci beaucoup miss
et un clic bisous


jess 22/11/2010 13:26


Une première? Ah ben bravo il est réussi. Et je suis certaine que maintenant que tu y a gouté tu ne vas plus t'en passer lol
Bonne semaine


PascalB 22/11/2010 12:58


Une belle recette bien réussie, comme je l'ai aime. Ton chessecake me parait bien bon. Voilà une recette qui fait envie.
a+
Pascal


chacha 22/11/2010 12:47


j'adore les cheesecakes voilà longtemps que je n'en ai pas fais le tien me donne très envie d'y gouter. Bonne journée


Les recettes de kroline 22/11/2010 12:24


sympa bisous


Kitchenette 22/11/2010 12:12


J'en veeeeeeuuuuxxxxx !!!
Mon dessert favori !!
Oh lalalala, tiens, je pourrais presque en faire,j'ai tout ce qu'il faut sous la main !! hihihi
Allez, on va voir ça pour le w.e prochain ..Humm
bisousss et bonne semaine !!
kiki


tattoo 22/11/2010 12:12


une belle réussite


Eliane 22/11/2010 11:58


10/10, une note maxi, pour ce premier cheesecake ! bravo
rien ne te résiste ! bisous petite fée *-*


axoulle 22/11/2010 10:35


humm magnifique ton cheese cake j'adore


itachi 22/11/2010 09:34


genial ton cheesecake!
ça doit être un peu dur à faire par contre
bon lundi***


Sophro 22/11/2010 09:25


hum ! j'ai un bon souvenir de celui que j'avais fait ... chez ... la grde marmite ..
bisous A+ Sophro


Cécilou 22/11/2010 09:04


coucou chaudronnette
pas eu le temps de passer ce weekend c était repas d anniv..
trop beau ton cheesecake, un jour faudra que j en fasse un.
bisous
cécilou


Chaudronnette 22/11/2010 09:16


Et un petit secret entre toi et moi (et tous ceux qui liront le com lol !) J'ai utilisé du fromage blanc 0% pour un cheese super léger ! chaudronnette


Biscottine 22/11/2010 09:03


La cuisson est parfaite!


Alice 22/11/2010 08:57


Une bonne recette que je retiens, j'aime bien .
Bonne journée
Bises
Alice


llysa 22/11/2010 08:34


bonjour chaudronnnette! voilà tu vois??? je cours voir ton cheesecake!!rolalalala il est trop miamiam!!!super en tout cas pour une première fois et ben ma jolie tu l'as bien réussi bravooooooobonne
journée bisous