Charlotte poire/fraises des bois

Publié le par Chaudronnette


Pour  4 personnes:
- 8 biscuits à la cuillère 
- 250 g de fromage blanc
- du colorant rouge 
- 1 blanc d'oeuf 
- 3 feuilles de gélatine
* 20 sucre 
- 1 poire
- 2 C à café de confiture de fraises des bois



- Disposer les biscuits dans un plat, avec un bateur mélanger le fromage blanc avec le colorant et le sucre.
- Peler et couper une poire en petits dés, faire cuire 1 mn au micro-ondes, couvert, et ajouter sans le jus au fromage blanc. 
- Faire fondre la gélatine à feu très doux puis l'incorporer au fromage blanc. 
- Monter le blanc en neige et l'ajouter délicatement au reste de la préparation.
- Mettre dans le plat à biscuit et badigeonner le dessus de confiture de fraises, maison de préférences, faite cette été.

Patienter quelques heures pour que la mousse se raffermisse au frigo.

 


Un petit dessert tout rose et tout girly...

Publié dans Gateaux - les gros

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le palais de la gourmandise 31/07/2010 21:22


quel délice!


domi 23/07/2010 06:11


Une charlotte bien jolie


Miamana 18/07/2010 17:37


Divine et vraiment quepour les filles!


Kiwi 15/07/2010 16:01


Elle a l'air bonne cette charlotte :)


sophro 15/07/2010 07:31


hum que oui, voilà un petit dessert tout en douceur .....
miam miam.
bis A++ Sophro


56oceane 14/07/2010 21:25


Un délicieux dessert et très joli!! (même si ma religion ne me pousse pas trop aux colorants! ;-)) )
56oceane


Florififi 14/07/2010 19:14


Waou, quelle merveille! Le rêve de petite fille pour un anniversaire ou juste pour la gourmandise ;) XXX


Chaudronnette 14/07/2010 21:49



bisou Flori



Linda & Picasso ::0079::0071:: 14/07/2010 19:09


bisous et passage du jour entre deux orages , mais ça arrose le jardin ....

j'espère pas de dégats chez toi?


Cécile 14/07/2010 19:05


Miam! ça c'est un dessert d'été très raffraichissant! so girly!


sabry 14/07/2010 16:43


coucou ma chaudronnette ....
un petit dessert qui me plait beaucoup ....
j'adore le rose lol ....
bonne journée ...bisous ....


delices-akhawates.over-blog.com 14/07/2010 14:10


huum sa à l'air délicieux bravo, je te souhaite de passer une excellente journée bises


Valérie 14/07/2010 11:34


Bien généreuse cette charlotte … je trempe ma cuillère
Je te souhaite une belle journée
Valérie


jess 14/07/2010 11:03


C'est hyper appétissant


laura women cake 14/07/2010 10:32


humm!!!


cecile 14/07/2010 10:27


très tentante ta charlotte !
bises


fafa 14/07/2010 09:52


mmm j'en prends une volontier lol
bis***


aurél 14/07/2010 09:52


humm! une belle gourmandise ! biz et bon 14 juillet aurél


la popotte a lolo.over-blog.com 14/07/2010 09:40


hum, voici un dessert fruité et savoureux !


AU-FOURNEAU 14/07/2010 09:27


mmmhhh poire fraises des bois un vrai regale
elle sont superbe
bisous et bonne journée


loustika 14/07/2010 08:59


jolie charlotte !!!!!!!! bonne journée


Alice 14/07/2010 08:53


Un dessert comme je les aime avec des fruits rouges..


itachi 14/07/2010 08:12


tu as enlevé les pubs???
bon mercredi @ demain!


Alaro 11/11/2009 20:57


Trop mimi cette charlotte, j'aime bcp !! ;-))


nicole 11/11/2009 19:28


je te pique la recette
bonne soirée
nicole


Sylvie 11/11/2009 15:25


Bien jolie cette charlotte, et puis j'adore les fraises des bois !


helene06 11/11/2009 09:56


elle est super jolie cette charlotte!


sigrid 10/11/2009 17:43


coucou, j'ai decouvert ton blog.Sympa ta charlotte et la confiture de fraises des bois hum bizz


Eliane 10/11/2009 16:58


bienvenue, je m'inscris chez toi également, on se fera des petits clics ! mais des bons toutes les 24 heurs lol

bisou clics