Anneaux briochés

Publié le par Chaudronnette

  briocheenanneaux

Et non, et non. Ce ne sont pas des beignets mais de la brioche !!  


  250 g de farine
50 g de beurre
25 g de levure de boulanger
5 g de sel
50 g de sucre
1 oeuf
50 g de lait
10 g d'arôme liquide (fleurs d'oranger)


Mettre tous les ingrédients dans une machine à pain et sélectionner le programme pétrissage et levage. (cela prend environ 1h30)

Façonner le anneau. Pour cela, rouler la pâte au rouleau à patisserie, prendre deux verres, un verre de taille normal et un verre à liqueur. Découper à l'aide du verre le plus grand un cercle puis un autre au milieu avec le verre à liqueur. Mettre un torchon propre dessus.

Allumer votre four 3 minutes puis éteindre et placer la brioche et laisser de nouveau lever pendant environ 1 heure (Elle doit doubler de volume)

Retirer le torchon
Cuire au four 20 à 25 mn à 180°


 

Publié dans Brioches

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❤ Délices de Tunis ❤ 05/11/2011 07:23


une façon originale de présenter la brioche ;)

❤ Bises & Bon Samedi ❤


56oceane 04/11/2011 23:31


Original cette présentation pour de la brioche !! On a envie de les enfiler sur une guirlande et de les servir au petit déjeuner à Noël ! Ca me donne des idées, d'ailleurs...
56oceane


amandine 04/11/2011 14:58


de faux beignets !!! trop chouette !


Carvalho Maria 02/11/2011 23:20


Hummm, j'adore tes anneaux ils sont super jolies!
Bonne nuit à toi, bises;-)*Maria


Bonpourlespapilles 02/11/2011 17:28


Bonne idée ces p'tits anneaux briochés, ils ont une jolie couleur bien appétissante en plus !!! Belle soirée Chaudronnette :)


Lagrandepages 02/11/2011 16:40


Rigolo comme tout cette présentation !!!


jennifer 02/11/2011 16:33


j'ai cru que c'etait des beignets,c'est très original en tout cas.
J'adore ta recette
Bonne fin de journée


ynomra 02/11/2011 15:00


oh miam miam bisous


llysa 02/11/2011 09:01


coucou Chaudronnette! sympa ces anneaux! je note!! merciiiiiiiiiii, bisous


lavoinette 02/11/2011 06:25


hummmm tres tres beau et bon,j'en suis sure!...


lavoinette 02/11/2011 06:23


Oui c'est super sympa ces anneaux de brioches!vraiment joli en plus...et tu as raison qu'on pourrai croire au premier abords a des beignets!!super!.bises


la popotte a lolo.over-blog.com 01/11/2011 22:58


hum, jolie brioches !


mycoupdecoeur 01/11/2011 22:31


Comme beaucoup j'ai pensé qu'il s'agissait de beignet, humm sa à l'air bon et pas trop compliqué à faire


Pili 01/11/2011 21:00


Tu as toujours des idées de présentations très originales!


OMVM - recettespreferees 01/11/2011 20:56


je t'en pique en passant


R'Evelyne 01/11/2011 20:50


Bien jolies tes brioches !!
Pour ton petit dej? Et je t'offre le café !
Bises


kitchenette 01/11/2011 19:38


Oh ils sont sympas comme tout ces anneaux !! .. C'est vrai qu'on croirait des beignets !! hihihi .. Très original !!!
Ravie de te lire ...Bisouss
kiki


Boubou 01/11/2011 18:56


Elle est trop top ta recette d'anneau brioché!!


poucinette 01/11/2011 18:41


trop beaux !!!!


Brigitte 01/11/2011 18:34


tres chette cette recette et fastoche en plus
bisous et tres bonne soirée


Alberie26 01/11/2011 17:37


Chouette idée :) j'en prendrais bien un pour mon 4h ! bisous


mimine cuisine 01/11/2011 16:49


C'est original en forme d'anneaux!!!!!


bbbfran 01/11/2011 16:45


Comme cela doit être bon et pas gras en plus, merci merci pour ton nouveau partage. Gros bisous.


doudoute 01/11/2011 16:38


ils ont l'air délicieux ! j'en veux !


Yolande 19/10/2010 20:35


recette testée et approuvée :)
je la publie sur mon blog dès demain :)
merci à toi pour cette délicieuse recette :)
bizzzzzzzz


stephimat 07/05/2010 05:58


hummmm !
bonne fin de semaine !


itachi 07/05/2010 05:55


bises du vendredi!


giroflet 06/05/2010 23:23


bouDIII la je craque je vient de cher orelie ail!! sa tarte ..la toi avec c'est petite chose mmmmmuu !! je dit plus rien je filllll lol !! aller baye maggy la degouter de ne rien gouter lol


tattoo 06/05/2010 22:34


des bracelets à manger !!


56oceane 06/05/2010 22:27


C'est pas cuit dans l'huile, c'est pas gras : ça me plait beaucoup !!
56oceane $$


sereine 06/05/2010 22:15


coucou, une longue journée de travail, ho là là, tu fais quoi ?
bonne nuit Bisous. A+ Sophro
nouveau blog !! encore - Sereine.


clquipopotte 06/05/2010 21:52


Tu livres ???
CLquipopotte♥♥♥


OMVM - recettespreferees 06/05/2010 21:25


Merci pour le partage **


ii-st3ve57-x 06/05/2010 21:02


Je viens juste signaler que mon blog a changé d'adresse et qu'il ne s'appelle plus http//ii-st3ve57-x.over-blog.com mais http://actu-quizz-ferrari.com. Le design a un peu changé et j'espère qu'il
plaira à tout le monde.

Désolé pour le copier/coller mais c'est un cas exceptionnel ^^

Sinon il y a une Nouvelle Question et bientôt une Nouvelle bannière pub va faire son apparition.

Bonne soirée, Steve


miss cook 06/05/2010 20:59


trs sympas...bonne soirée


Louly cot cot cot 06/05/2010 20:56


Bonne soirée ! BISOUS !


mentale 06/05/2010 20:35


mon coucou quotidien, bise*


Miamana 06/05/2010 20:26


On dirait des donut's... Miam miam!*


Alaro 06/05/2010 19:17


hummm ça doit être top pour le petit dej ou le gouter !! ;-))


Les gourmandises de Chloé 06/05/2010 19:08


Humm, un délice !


Linda et Picasso ::0071::0079:: 06/05/2010 18:58


bon appetit! et bonne soirée bizzz


alberie26 06/05/2010 17:31


c'est sympas !!! tu m'en offres un ? une gourmandise me guérira peut être lol bisou


Maiwenn 06/05/2010 16:08


Superbe mais où vas tu chercher tout cela ! J'adore ! Bises **


Mélanie 06/05/2010 14:48


Bonjour,
on dirait vraiment des beignets! miam! ;)
bonne journée
Mélanie


Eliane 06/05/2010 14:45


Bonjour , pas mal et a faire


Islande glacée, terre de lichens et de broussailles,
Ta dorsale séparant vieux et nouveaux monde tressaille.
Réveillant tes volcans furieux crachant cendres et saletés.
Dévierais tu les doux alizés comme aux siècles passés ?

Très belle journée et a bientot Eliane


Mary 06/05/2010 14:39


kikou c'est bientôt l'heure du thé ...alors j'en ai pris quelques uns lol ! merci beaucoup bisous*Mary


Les gourmandises d'Aurél ! 06/05/2010 13:52


ok c'est de la brioche alors ! biz aurél


Moqueplet 06/05/2010 13:40


je n'ai pas fait deux plis pour la noter.....j'essaierai de la faire sans tarder...merci et bel après midi


stellla 06/05/2010 13:31


voici encore une petite recette sympa afin de tester mon Ken***
bz


ynomra 06/05/2010 13:15


miam j'ai cru que c'était des beignet merci biz